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欧盟就乳清蛋白分离物作为新型食品的安全性发布意见

来源:
海关总署
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       2018年7月27日,欧洲食品安全局发布10.2903 / j.efsa.2018.5360号文件,就乳清蛋白分离物(Whey basic protein isolates)作为新型食品的安全性发布意见。

       根据欧盟委员会的要求,欧盟膳食、营养和过敏症科学小组(NDA)根据法规(EU)2015/2283提供科学意见,经过评估得出结论:乳清蛋白分离物作为新型食品在拟议的使用限量下是安全的,即用于婴儿配方和较大婴儿配方食品、代餐饮料、特殊医疗用途食品和食品补充剂,评估的最高摄入量为婴儿每天24.8毫克/千克体重(bw)、幼儿27.8毫克/千克体重(bw)。

       更多详情参见:https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2018.5360