各设区市食品药品监督管理局，福州市、厦门市、平潭综合实验区市场监督管理局：
为贯彻落实《福建省食品安全信息追溯管理办法》（福建省人民政府令第198号）和《福建省人民政府办公厅关于印发福建省食品安全“一品一码”全过程追溯体系建设工作方案的通知》（闽政办〔2017〕116号）的部署和要求，实现相关地市追溯系统、批发市场及农贸市场自建追溯系统、食品生产经营企业自建追溯系统与省“一品一码”平台对接，满足追溯数据上传及数据共享查询需求，省食品药品监管局组织制定了《福建省“一品一码”食品安全信息追溯管理平台-食品生产经营企业数据交换共享接口技术规范》、《福建省“一品一码”食品安全信息追溯管理平台-批发市场及农贸市场数据交换共享接口技术规范》和《福建省“一品一码”食品安全信息追溯管理平台-地市追溯系统数据交换共享接口技术规范》，现予以发布。具体内容请从省食品药品监督管理局网站下载（首页-政务公开-工作文件-福建省食品药品监督管理局办公室关于发布《福建省“一品一码”食品安全信息追溯管理平台-食品生产经营企业数据交换共享接口技术规范》等3项技术规范的通知）。
请各设区市级局（含平潭综合实验区局）通知辖区内自建追溯系统的批发市场及农贸市场、食品生产经营企业按照相关接口技术规范进行系统改造，并按要求提交相应的数据交换共享接口申请表（详见技术规范），经当地食品药品监管（市场监管）部门审核通过后，实现与“一品一码”平台对接，上传食品生产信息、食品流通信息、原材料信息和企业台账信息等。
若各设区市已有自建追溯系统，应尽快按照接口技术规范完成系统改造，当地批发市场、农贸市场和食品生产经营企业的追溯系统原则上应先与该系统对接，再统一与省“一品一码”平台对接。跨地市连锁经营企业的追溯系统建议直接与省平台对接。
福建省食品药品监督管理局
2018年9月30日
（联系人：廖佳铭联系电话：0591-87556839）