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羊奶价格腰斩式下跌,国内外奶粉企业竞争激烈

来源:
观察者网
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近年来,羊奶以营养丰富,易于消化吸收,得到越来越多消费者的青睐。而市场需求的激增,也让不少养殖户有了扩大养殖规模的意愿。不过最近,我们的记者却发现,在我国奶山羊的主要产地陕西,一些养殖户却在出售自家的奶山羊,而有的奶山羊甚至是当做肉羊被出售了,这又是为什么呢?

海燕奶山羊养殖场负责人蒲海燕告诉记者,今年的饲草苜蓿是2600元/吨,去年是2100元/吨,饲料也涨价了,基本上每公斤奶的成本就在5块7到5块8,按照一个羊一天产量两公斤半的话,一只羊每天只能赚五毛钱。养殖场利润压缩而一些规模较大的养殖场,因为可以享受羊乳企业的直接收购价,因此一公斤羊奶可以卖到6.3元。但由于今年的养殖成本上升,养殖场的利润空间也被压缩了不少。

 

国内企业需求放缓

去年一公斤羊奶的收购价格,最高10块钱,今年养殖户却到了没利润要卖羊的地步,这样的反差是怎么形成的?

去年初,我国开始对婴幼儿配方奶粉实行注册制,不少乳企开始大量囤积羊奶,推出新的羊奶粉产品,抢占市场份额,这就使得羊奶出现了供需紧张的局面,价格也就一路涨了上去。

配方是新注册的,是跟原先的基粉配方是不一样的,所以企业就要根据市场需要重新生产,重新集中收奶,导致价格很高。

除了国内企业纷纷布局羊奶粉市场,国外乳企的热情也在提高。一些还没有拿到注册制“准入证”的进口奶粉,更是纷纷通过跨境电商等渠道,加大在中国市场的销售。

红星美玲董事长王宝印告诉记者,由于去年的价格过高,导致现在的终端产品价格高于国际市场,引来了大量国际市场的羊奶粉涌入中国市场。

羊奶收购站负责人表示:今年刚开年,一天收15吨,现在一天大概3吨左右,利润就是每公斤3毛钱左右。而今年以来,随着市场的逐步饱和,部分奶企的需求也开始放缓,最近他们平均每天收奶约80吨左右,同比下降了10%,羊奶价格出现下行。

百跃羊乳集团副总经理郭红星认为,市场回归到理性方面,就是市场该铺的也都铺完了。

 

促销力度大 销量放缓

生产端国际国内奶企加速布局、竞争激烈,那么体现在消费端,又是怎样的情形呢?

在北京市朝阳区的一家母婴用品零售店,十多排售卖婴儿配方奶粉的货架中,羊奶粉约占十分之一,是三款国产的品牌,其中一款的1段、2段羊奶粉在做促销,每桶的价格是268元,比原价便宜了近100元。而在另一家超市,记者发现成人以及婴儿乳品区,售卖羊奶粉的产品也并不多,成人奶粉只有一款进口品牌在售。婴儿配方粉的区域,羊奶粉只有两三款。其中一款进口羊奶粉的2段、3段产品正在促销,不止买6赠1,还加送手推车。

记者从多个羊奶粉销售企业了解到,今年羊奶粉的出厂价变化不大,但他们的销售增速却一直在下降。销售人员推销:会员日,88折的基础上还能买六赠一。羊奶好,是最接近母乳,吸收好,还有美白的效果。

预计销量增速持续放缓业内人士分析,羊奶粉的销量增速预计今年会下降10%左右。这主要是因为去年我国新生儿出生率有所下降。据国家统计局数据显示,2018年我国出生人口1523万人,较2017年减少约200万,为连续第二年下降,这在一定程度上影响了市场端的消费需求。羊奶粉销售员:今年3月到6月底以来,销量都不怎么样,同比下滑了10%到15%。5月份的时候,我们单店的销量最低只有3万多元。

独立乳业分析师宋亮:我们分析2019年婴儿配方粉整个消费额下滑8%,销量下滑11%,从100万吨基本上下滑到了90万吨左右,主要原因是出生率下降。从企业经营业绩上来看,主要是由于市场集中度提升,大型企业加快了对于渠道的布局和产品突破,大量的中小企业业绩大幅下滑。