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俄罗斯电子兽医认证“水星”系统助力查处伪造乳品案件

来源:
食品伙伴网
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      俄罗斯联邦兽医和植物检疫监督局12月3日消息:俄罗斯联邦电子兽医认证系统“水星”在对电子兽医随附文件进行监测期间,识别出Zeon LLC公司加工的黄油产品缺少来源说明文件,无法进行产品的可追溯性检查,被认定为伪造产品。

       据悉,该批产品来自萨马拉地区,计划销往乌里扬诺夫斯克地区。为确认产品的质量和安全性,乌里扬诺夫斯克州兽医实验室对名为“农夫”的脱脂甜奶油产品进行了抽样检查,结果显示该产品脂肪含量为72.5%,但脂肪酸含量与标准不符。因此官员断定该批产品未使用植物脂肪原料,产品是伪造的。
 
      目前,Zeon LLC公司已被要求终止发布相关伪造产品的合格声明,负责电子兽医认证的员工被禁使用该系统6个月。另据《联邦行政法》要求,该公司已被提起行政诉讼。