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新西兰MPI:未注册的生(未消毒)牛奶生产商停售其产品

来源:
食品伙伴网
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      2019年12月4日,新西兰初级产业部(MPI)发布消息,对于新西兰全国范围内未注册的生(未消毒)饮用牛奶供应商停止销售他们的产品,直至符合相关法规要求。
 
  MPI的食品合规人员表示,未经热处理(巴氏消毒)的生牛奶是一种危险的产品,因为他们可能含有致病细菌,包括大肠杆菌、李斯特菌和弯曲杆菌等。新西兰制定了条例,自2016年3月1日起,对生饮用牛奶的销售进行了监管。向消费者出售生饮用牛奶的生产商需要在MPI注册,在取奶、装瓶、储存和销售牛奶时都应遵守相关卫生条例。