（一）国内生鲜乳收购价连续5个月上涨。据农业农村部监测，10月，我国奶业主产省生鲜乳收购价每公斤为3.78元，环比涨2.2%，同比涨8.0%。
（二）国内鲜奶零售价环比、同比均上涨。根据中国价格信息网监测，10月份，全国监测城市鲜奶平均零售价格每斤为5.40元，环比涨0.4%，同比涨1.9%。其中，袋装鲜奶每斤4.96元，环比涨0.4%，同比涨1.6%。盒装鲜奶每斤5.84元，环比涨0.3%，同比涨2.1%。
（三）国内奶粉零售价环比、同比均上涨。根据中国价格信息网监测，10月份，全国监测城市奶粉平均零售价格每斤为107.80元，环比涨0.2%，同比涨14.0%。其中，进口奶粉每斤为126.03元，环比涨0.3%，同比涨16.9%；国产奶粉每斤为89.57元，环比涨0.1%，同比涨10.3%。
（四）1-9月累计，乳制品进出口同比均略增。据海关统计，9月份，我国乳制品进口量21.55万吨，环比减12.8%，同比增20.3%；进口额7.87亿美元，环比减18.9%，同比增10.2%。出口量0.45万吨，环比减4.3%，同比减2.0%；出口额0.40亿美元，环比增1.2%，同比增17.5%。其中，液态奶进口8.82万吨，环比增17.2%，同比增63.7%；鲜奶进口8.55万吨，环比增18.4%，同比增67.3%；酸奶进口0.27万吨，环比减10.4%，同比减2.5%；乳清粉进口3.98万吨，环比减12.6%，同比减12.2%；奶油进口0.32万吨，环比减59.8%，同比减25.8%；乳酪进口0.53万吨，环比减60.0%，同比减2.9%；原料奶粉进口4.95万吨，环比减27.9%，同比增24.1%；婴幼儿配方奶粉进口2.69万吨，环比减20.4%，同比减3.7%。1-9月累计，我国乳制品进口量223.20万吨，同比增12.8%；进口额83.83亿美元，同比增11.5%。出口量4.01万吨，同比增7.5%；出口额3.23亿美元，同比增46.1%。其中，液态奶进口68.41万吨，同比增38.6%；鲜奶进口65.76万吨，同比增39.9%；酸奶进口2.64万吨，同比增11.6%；乳清粉进口33.29万吨，同比减22.3%；奶油进口6.37万吨，同比减36.3%；乳酪进口8.55万吨，同比增4.8%；原料奶粉进口78.27万吨，同比增24.9%；婴幼儿配方奶粉进口25.88万吨，同比增13.0%。
（五）奶粉到岸价环同比均上涨。9月份，鲜奶到岸价每吨为9035元，环比涨3.0%，同比跌9.6%；奶粉到岸价每吨为24005元，环比涨5.7%，同比涨18.6%。9月份，奶粉国内外价差为5595元，较去年同期缩小1693元。
（六）除黄油外，国际主要乳制品批发价环同比均上涨。据英国环境、食物与农村事务部统计数据显示，9月份，美国、欧盟和大洋洲三个国家和地区的黄油、脱脂奶粉、全脂奶粉和切达干酪批发均价每吨分别为4346美元、2463美元、3408美元和4038美元，环比分别跌1.3%、涨2.1%、涨0.8%和涨1.1%，同比分别跌17.3%、涨25.3%、涨7.3%和涨11.2%。
（七）国内生鲜乳收购价将继续稳中上涨，国际乳制品价格将继续震荡上涨。国内市场，随着天气转冷，生产进入淡季，加之元旦节日临近，预计国内生鲜乳收购价将延续上涨趋势。国际市场，自9月下旬拍卖以来，国际乳业拍卖平台（GDT）价格指数连续3次上涨，预示未来6个月价格看涨。1-9月份，除欧盟、美国生鲜乳产量略增外，其他主产国产量均下降，国际供应依然偏紧，预计国际市场乳制品价格将继续震荡上涨态势。