美国农业部：预计2020年美国牛奶产量增加+1.8%，而2019年仅0.4%
担心新冠疫情对出口市场影响（而非消费需求降低，呵呵！美国人对本国疫情仍持乐观态度！！！），牛奶价格已大跌。
自2020年初以来，牛奶下跌了0.69美元/ CWT（折算人民币0.1元/公斤）
预计在12个月内交易至14.20 USD / CWT（2.17元/公斤）。
美国农业部（USDA）3月份的世界农业总供需量估算（WASDE）报告上调了2020年牛奶产量估算，理由是预期的奶牛数量增加。结合贸易估算调整，预计牛奶供应量的增加将对牛奶和大多数乳制品的价格施加压力。
新冠疫情影响，牛奶价格大幅下跌
Covid-19病毒的传播对美国牛奶价格产生了很大影响。尽管可能与乳制品没有直接关系，但人们担心出口需求的放缓（不是因为消费者需求降低），因为货物到达需要的地点要经过很多环节，任意一个环节受阻都可能导致供应链的断裂；同时，美国牛奶产量预期增长加快也将导致未来牛奶价格继续下降。
根据Trading Economics网站数据，自2020年初以来，牛奶（III类牛奶代表主要用于制造切达干酪的牛奶）下跌了0.69美元/ CWT（折算人民币0.1元/公斤）。预期到本季度末，交易价格预计为15.78 USD / CWT（2.17元/公斤）。展望未来，预计它将在12个月内交易至14.20 USD / CWT（2.17元/公斤）。
美国牛奶（III类）价格变化及预测 2019-2021
单位（美元/英担）
预计奶牛存栏增加，牛奶产量增幅从0.4%扩大至1.8%
2020年牛奶产量预测为2223亿磅（1.008亿吨），比2019年增长近1.8％（其中部分增长可能归因于2020年2月闰日比上年多出1天），美国农业部还将2019年牛奶产量估计数从上月略微上调至2183亿磅（9902万吨），比2018年增长了约0.4％。