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日本拟修改《乳及乳制品的成分规格等相关省令》

来源:
食品伙伴网
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      2020年4月3日,日本厚生劳动省拟修改《乳及乳制品的成分规格等相关省令》,主要内容为:

  1.拟新设生水牛乳的定义。
 
  2.拟在乳、加工乳及各种乳制品的定义中,增加生水牛乳的定义。
 
  3.关于生水牛乳的规格标准,与附表中规定的生乳的成分规格相同。
 
  4.关于使用了生水牛乳的乳制品的规格标准,适用于附表中与乳有关的现行的规格标准。
 
  5.其它必要的修改。
 
  以上意见征集截止日期为2020年5月2日。