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乳清粉-美国中部
本周乳清粉价格涨跌互现。尽管区间价格下限有所上涨，但更多的价格均已经开始回落到0.3美元中低端。因此，集中价格下限下降了1美分。交易相对比较繁忙，尤其是和前几周的交易缓慢的情况相比。该地区由于奶酪生产积极，乳清粉库存十分充足。由于本周和上周的现货牛奶价格都超过了标准水平，牛奶的供应在一定程度上限制了奶酪的生产。生产商和买家之间正在进行拉锯战。厂家表示，买家想要找到价格在0.3美元左右的货物，而他们并不希望价格在这个节点上稳定。由于交易情况趋紧，饲料级乳清粉区间价格下限有所上涨，乳清粉市场整体行情仍动荡不安。
美国中部地区工厂第一笔销售的传统非食品级乳清粉及饲用乳清粉的价格区间范围在FOB：0.2900-0.3100美金/磅。
美国中部地区工厂的第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.2975-0.4000美金/磅；集中成交范围在FOB：0.3400-0.3700美金/磅。
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本周东部地区乳清粉区间价格稳定走低。由于第三类工厂获得了足够的牛奶，以稳定奶酪生产，促使乳清粉厂家生产计划得以正常运行。库存水平仍可以满足现货/合同订单需求。在芝加哥商品交易所（CME Group），本周乳清粉的现货价格有所下跌。东部市场的情况有所缓和。
美国东部地区工厂第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.3500-0.4150美金/磅。
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西部地区乳清粉FOB价格区间下限有所回落，但集中价格整体维稳。国际销量下降。国内买家正在进行常规合同采购，但他们在现货市场采购有限。由于奶酪产量增多，促使乳清粉产量上涨。近几周库存也有所增加。总的来说，乳清粉市场整体仍较疲弱。
美国西部地区工厂第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.2700 - 0.4000美金/磅；集中成交范围在FOB：0.3200 - 0.3850美金/磅。
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本周WPC34%价格没有变化。业内人士报告称市场行情清淡。一些生产商表示，除了婴幼儿配方奶粉客户外，终端用户采购意向有限。另一方面，有一些买家很难找到厂家供货。WPC34%供应是否偏紧，主要取决于品牌。一些市场人士表示，WPC34%可用现货充足。总的来说，WPC34%产量稳定，但个别厂家产量是上涨还是下降，主要取决于合同订单的执行情况。
美国中部和西部地区工厂第一笔销售的特级，A级和传统食品级WPC34%的价格区间范围在FOB：0.7500-1.1375美金/磅；集中成交范围在FOB：0.8300-1.0750美金/磅。
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本周乳糖价格稳定走高，区间价格上限和集中价格上限均上涨。现货价格正在推高区间价格。业内人士报告库存偏紧。由于COVID-19的影响，奶酪厂家已经控制了产量，从而导致市场中乳糖生产中断。乳糖厂家正在努力生产更多的乳糖，并可以满足第二季度的一些合同订单。然而，需求仍较强劲。一些买家正在寻求乳糖作为供不应求的麦芽糊精或其他甜味剂的替代品。但这些买家发现，乳糖的价格之高令人震惊。为了确保订单量，许多生产商和终端用户已经签订了第三季度的合约。在一定情况下，厂家和终端用户甚至已经开始为第四季度做准备。虽然目前乳糖看涨，但一些业内人士猜测，乳糖的需求何时得到满足，市场就可能会出现下行。
传统食品级乳糖及非药理性乳糖的价格区间范围在FOB：0.3050-0.5600美金/磅；集中成交范围在FOB：0.3750-0.5300美金/磅。