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7月7日第263次GDT招标结果:全脂奶粉狂飙,黄油反弹

来源:
乳业在线、GDT
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      本次拍卖在疯狂的全脂奶粉带动下。全线上涨。本次拍卖总体狂涨8.3 %,均价3197美元;成交21410吨,成交大涨20%;参与户数174户,量增价涨,人气活跃。

各品种平均涨跌幅:

      在本次拍卖中,无水奶油3981美元/吨,下降0.2%;黄油3717美元/吨,上涨3.0%;切达奶酪3762美元/吨,上涨3.3%;乳糖1309美元/吨,上涨1.9%;脱脂奶粉2694美元/吨,上涨3.5%;全脂奶粉3208美元/吨,上涨14%。

主要品种拍卖结果

      7月7日招标结果:20年8月到21年1月发货:

      全脂奶粉疯狂,同时带动了脱脂奶粉和黄油的上涨,车达价格也随之波动。

主要品种盘后点评

      1. 无水奶油:新西兰投放较多,国内使用旺季仍未到来,使得价格仍未被拉起,但相较其它品种低估,未来有介入空间,可买入。

      2. 黄 油:受欧洲连续上涨和美国价格仍然高企影响,洼地效应显现,到总体国内价格仍然倒挂,现货交易更划算。

      3. 切达奶酪:美国奶酪走势拉动了全球,但在国内来说,库存较高餐饮恢复较慢,仍然会使得产品操作性降低,建议现货交易。

      4. 阿拉乳糖:美盘强劲,但国内现货貌似并不紧缺,谨慎操作。

      5. 脱脂奶粉: 总体美国库存较高,价格低迷,欧洲价格总体也不高,大洋洲产品难以独立上攻,仍然是受大盘拉动。

     6. 全脂奶粉: 主要生产方惜售,加上国内各大乳企疯狂促销,进入传统枯奶季,几大因素叠加,使得买价疯狂,但无论从生产量还是库存来说,并不支撑如此凶悍走势,谨慎操作。

综述

      本周期货市场欧洲市场黄油乳清走强,脱脂奶粉平淡而美国市场则是奶酪连续创历史新高价格,黄油和脱脂奶粉较为萎靡。

      国内气温回升,各地旱涝不均,鲜奶产量下降,价格继续小幅度上升。

      国内现货成交方面,全脂奶粉继续上攻,拉动脱脂奶粉也有所表现,黄油止跌,无水仍然成交不活跃,奶酪萎顿不堪。

      目前的全脂奶粉拍卖价格,几乎解放了1月份以来所有的到货,但考虑到各厂家和贸易商的库存,这个走势维系难度较大,现货大涨同时,逢高派发比固守仓位更为合理。