为进一步提升食品安全监督抽检工作质量，加强承检机构诚信意识，高效完成省局转移的食品安全监督抽检任务，8月25日，太原市市场监管局召开2020食品安全监督抽检承检机构约谈会。市局党组成员、三级调研员李友芬出席会议并作重要讲话，市局食品安全抽检科全体人员、承担抽检任务的5家承检机构业务负责人及技术负责人共计20余人参加了约谈会。
会议对现场抽样、样品运输、检验过程、检验结果报送，统计分析等方面进行了详细安排，并提出具体要求。
就做好下一步工作，李友芬强调指出，食品安全是一项“民生工程”，习总书记为此提出“四个最严”要求，食品安全监督抽检作为食品安全监管工作的重要抓手，也是以事后查处为主向以预防为主转变的重要举措，抽检应充分发挥其监管的技术支撑作用。同时，做好食品安全监督抽检工作对规范食品生产经营活动、落实食品安全经营者主体责任、推进食品行业自律，有效保障食品安全具有重要意义。各承检机构一是要如期保质保量完成所承担食品抽检任务，切实把各自承担的食品抽检工作做实、做细、做好。二是要认真履行合同约定，严格按照《食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等要求，加强自身业务能力培训，规范抽样、接样、检验行为。三是要进一步增强诚信意识，加强对检验工作的管理，不伪造、编造或篡改检验数据，不调换样品或未经检验出具虚假报告，确保出具的每一份检验报告数据准确、结论客观公正。同时，食品抽检科要加强对承检机构的考核，不定期对现场抽样工作的规范性进行检查，通过督导检查促进承检机构在抽样、检测、报告出具、数据汇总、结果分析等方面的完善及提升。
会上，各承检机构负责人介绍了开展下一步抽检工作的具体流程，并做了诚信表态承诺。