12月5日-6日，第十八届中国食品安全大会在四川眉山召开。本届大会以“实施食品安全战略，助力健康中国建设”为主题，力求站在“十四五”开局新起点上，把脉新时期全国食品安全工作，推动食品安全社会共治，提振后疫情时期食品产业信心。
在两天的会议中，来自全国各地的食品安全监管部门相关负责人、专家学者、食品企业代表等围绕食品安全社会共治、校园食品安全与营养健康暨食育研讨、互联网+食品安全智慧监管、后疫情时代食品全产业链竞争力提升等内容展开交流探讨。
12月5日，在大会开幕式上，澳优作为食品行业领军企业代表之一用六句话、九十五个字，发出了铿锵有力的誓言，传达了捍卫食品安全的决心和信心：始终坚持科学发展，忠诚履行社会责任；坚决遵守政策法规，严格践行“四个最严”；建立健全诚信体系，执着追求高端品质；模范践行职业道德，自觉固守行业自律；实施食品安全战略，推进健康中国建设；矢志确保食品安全，共铸美丽中国梦。
为弘扬食品行业和食品人在抗击新冠肺炎疫情期间勇于担当、甘于奉献的优秀品质，大会开幕式以视频的方式和现场所有嘉宾一起回顾了疫情期间全行业团结一心抗疫的温暖瞬间，并对疫情期间在责任践行方面做出突出贡献的22家食品企业进行了表彰。澳优作为最早加入到抗疫驰援行动并取得抗疫显著成效的食品企业之一，荣获“食界助力 全国抗疫”社会责任企业称号。
澳优（左一）荣获“食界助力 全国抗疫”社会责任企业称号
食品产业是民生刚需产业。在2020年抗击新冠肺炎疫情过程中，我国食品行业监管部门以及生产流通企业迅速做出反应，国家市场监督管理总局第一时间推出了满足人民群众基本民生需求、维护社会稳定大局的“保价格、 保质量、保供应”系列行动，搭建起民生期望与企业责任沟通互信平台，推动企业庄严公开承诺保障防疫用品、重要民生商品价格不涨、质量不降、供应不断。
广大生产经营企业积极参与“食界助力 全国抗疫”活动，急抗疫之所需，全体动员，第一时间采取行动，在最短时间实现了复工复产、保障了特殊时期群众生活消费需求。与此同时，食品企业积极捐款捐物，尽显责任担当。据不完全统计，抗疫期间，仅澳优所在的乳制品行业捐款捐物就达将近70亿元，充分彰显了中国食品行业勇担责任的宝贵精神。
疫情爆发后，澳优在以董事长颜卫彬为核心的澳优管理层的统筹下，积极行动、快速反应，一手战疫情、一手保供应，第一时间成立了海内外疫情防控领导小组与工作小组，明确责任领导、责任部门、专职人员，对防疫、公益、经营等系列工作做出全面部署安排，为快速战胜疫情、恢复经济活力注入强大动能。
疫情防控方面，一方面，澳优通过快速预判，积极应对，严格执行公司《疫情防控通知》，全面做好员工防护，保证海内外员工安全，维持了企业正常运营；另一方面，积极响应市场监管部门的“三保”号召，全力保证全球10个工厂的稳定运营，确保产品的市场供应，确保产品的质量安全，确保价格的稳定透明，以实际行动为婴幼儿口粮进行多方护航。
社会责任方面，澳优将自身优势与一线需求紧密结合，系统推进，为疫情防控、工作人员关爱、贫困家庭帮扶等精准提供现金、产品和物资保障。疫情期间，澳优及旗下各品牌携手澳优公益慈善基金会累计完成物款捐赠超过7800万元，为取得抗击疫情的全面胜利持续贡献企业力量。
澳优在社会责任方面的坚守与担当获得了社会各界的认可，已被授予“ 年度最具社会责任公益品牌奖 ”、“抗击疫情责任担当优秀企业奖 ”、“2020年度社会责任贡献奖”等多个奖项。11月30日，在湖南省抗击新冠肺炎疫情表彰大会上，澳优董事长颜卫彬更是获评“湖南省抗击新冠肺炎疫情先进个人”。
中国食品安全大会作为我国规格最高、影响最大的食品安全年度盛会，大会授予澳优“食界助力 全国抗疫”社会责任企业殊荣，是对澳优长期坚持“勇担社会责任”发展理念的肯定与鼓励。澳优执行董事吴少虹表示，未来澳优将继续保持初心、砥砺前行，牢记中国食品产业赋予企业的责任与使命，用实际行动向全国人民诠释食品行业的精神内涵，助力食品行业发挥表率作用，为推动“健康中国”建设、社会进步持续贡献企业力量。
据悉，中国食品安全大会已成功举办了十七届，自2018年首次选择在眉山召开后，大会已连续三届落地东坡故里。本届大会由教育部、公安部、生态环境部、农业农村部、国家卫生健康委员会、海关总署、国家市场监督管理总局、国家林业和草原局、四川省人民政府和中国食品工业协会联合举办，中国食品安全报社、四川省眉山市人民政府共同承办。