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科研驱动,品质为先丨澳优再度揽获两项行业科技大奖

来源:
澳优
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12月6日,以“未来十年·对标世界”为主题的2020第四届中国食品产业发展年会在郑州召开。为表彰行业发展的卓越推动者,大会评选了“2020中国食品工业科学技术奖优秀项目”及“2020全国食品工业科技竞争力优秀企业”两大奖项。澳优凭借“母子营养与健康队列研究及产业化应用”荣获科学技术奖二等奖”,并获评全国食品工业科技竞争力优秀企业”,专业实力再获行业高度认可

 

2020第四届中国食品产业发展年会领奖现场(右七为澳优企业代表)

大会指出,当前,世界正经历百年未有之大变局,国家提出加快构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局。此外,RCEP 的签署,将进一步促进我国各产业更充分参与国际国内市场竞争,提升在国际国内两个市场配置资源的能力,为我国双循环发展格局提供有效的支持。与时迁徙,与世偃仰,千举万变,其道一也。面对新的市场环境,品牌长效发展的核心始终是“科研驱动、品质为先”,事实上,澳优成绩的取得正是源于其始终如一地将自身资源优势以及严谨的态度注入到母婴消费产品的研发和创新中,以战略的确定性战胜市场的不确定性。

 

以此次获奖的“母子营养与健康队列研究”为例,澳优在2019年完成生命早期1000天研究的前期探索性工作基础上,又于今年启动了生命早期3000天研究项目,建立了母亲孕期至儿童7岁的“母子营养与健康队列研究”平台,通过解决氨基酸拟合度、低渗透压、母乳化结构脂等关键技术,开发出了更接近母乳的配方奶粉,得到市场和消费者的一致认可,品牌势能持续爆发。作为乳制品行业的主力军和排头兵,澳优正以积极的姿态和稳扎稳打的创新实践,为中国企业转型升级和中国经济发展贡献智慧力量。

 

近年来,澳优针对产品科研创新持续加大投入,并建立了以澳优食品与营养研究院为基地,澳优(北京)特殊营养研究中心、北大·澳优母婴营养研究中心、欧洲研发中心、澳新研发中心、澳优(台北)营养研究中心、澳优·江南大学特种乳国际联合研究中心为支撑的“1+6”全球研发体系。历经17年的发展,澳优已申请国家专利110余项,先后开发了百余款创新产品,开创了近20项行业领先产品,培养了中国乳业十大科技人才、全国食品工业科技创新杰出人才等优秀科研人才,企业科研与创新方面的综合实力不断提升。

 

值得一提的是,为加强基础科研实力,实现新格局下的高速发展,澳优于今年9月份特别设立澳优食品与营养科学研究基金,旨在吸引、调动和优化科技资源,开展营养健康产业基础研究,构建协同创新研发合作平台,提高“新原料、新功能、新技术、新工艺”的创新产业化落地水平,改善国人的营养健康状况。

 

未来,澳优将持续朝着“成为全球最受信赖的配方奶粉和营养健康公司”的企业愿景阔步向前,不断引领中国企业走向世界,在“双循环”新发展格局下,继续坚定实施创新驱动战略,构建“买全球,卖全球”生态圈,为消费者持续提供高品质的产品和服务,让世界共享健康的梦想早日实现。