为总结近年来广东省食品安全监督抽检、风险监测工作，分析研判当前食品安全形势和存在的主要风险隐患，评估食品安全面临的形势，提出加强食品安全工作的政策建议，探讨来年工作重点，广东省食安办于12月28日在广州组织召开2020年食品安全风险分析研判暨交流会。省食安办主任、省市场监管局局长麦教猛出席会议并讲话。
会上，省食安委各相关成员单位代表分别汇报本部门食品安全风险防控情况，国家食品安全风险监测广东中心（省疾控中心）介绍了2020年广东省食品安全风险总体情况。会上，省食品安全专家委员会委员和技术机构代表畅所欲言，共同分析研判当前食品安全的主要风险点，研究提出了行之有效的解决措施，讨论并原则通过了《2020年广东省食品安全风险分析研判意见》。
会议指出，2020年，在省委、省政府的坚强领导和各有关部门、技术机构的共同努力下，全省各地各部门认真按照“四个最严”要求，严防、严管、严控食品安全风险，全省食品安全总体形势稳定，保持良好态势。科学高效的食品安全风险防控体系不断完善，持续开展食品安全风险监测、监督抽检、隐患排查，省“十件民生实事”食品抽检任务完成率125.4%。不断强化南部沿海区域食品安全工作交流，推动食品安全风险交流和预警合作。多种食品监测状况良好。进出口食品质量安全平稳向好。全省未发生重大及以上级别食品安全事故，未发现系统性、区域性食品安全风险。重点领域专项整治行动成效显著。不断完善行政执法和刑事司法衔接工作机制，落实“违法行为处罚到人”要求。
会议要求，各地各部门要提高政治站位，深入学习贯彻习近平总书记重要讲话、重要指示批示精神，切实增强做好新时期食品安全风险研判工作。坚决贯彻落实中央及省的决策部署，努力满足人民群众对美好生活的新需要，持续深入推进广东食品安全风险交流和分析研判工作，全面加强食品安全风险管理，全面落实食品安全责任，切实提高食品安全隐患排查处理处置能力，不断加强食品安全综合治理。要继续深化部门间、区域间合作，丰富合作形式，拓展合作范围，不断提升食品安全风险管理的质量水平，形成广东食品安全治理的合力，不断提升发现和处置食品安全风险隐患能力，使食品安全风险隐患早发现、早沟通、早研判、早预警、早处置。各地各部门要让食品安全风险防控跑在监管前面，有效防范区域性、系统性食品安全风险的发生，不断提高人民群众对食品安全的获得感、幸福感和安全感，为广东在全面建设社会主义现代化国家新征程中走在全国前列、创造新的辉煌作出应有贡献。
省生态环境厅、省农业农村厅、省卫生健康委、省市场监管局、省粮食和储备局、海关总署广东分署，省食品安全专家委员会委员，有关技术机构负责同志共40余人参加了会议。