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第276次GDT招标:无水奶油5398美元/吨,上涨17.2%

来源:
乳业在线
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      2021年2月-2021年6月发货,生产企业投放环比下降,同比继续大降;拍卖大涨4.8%,均价3593美元;成交29606吨,成交小减2.3%;参与户数181户,价涨量跌,人气上升。

 

各品种平均涨跌幅

      在本次拍卖中,无水奶油5398美元/吨,上涨17.2%黄油4735美元/吨,上涨4.6%;切达奶酪4082美元/吨,下降0.3%;脱脂奶粉3243美元/吨,上涨7.0%;全脂奶粉3380美元/吨,上涨2.2%。

 

第274次GDT主要买家成交比例

      中国大陆的购买比例达到了疯狂的程度,在有大户掉线的情况下,仍然占有了近7成的购买比例;而东南亚在无水奶油上的坚决购买推动了史诗性的飙升。

 

要品种拍卖结果

1月19日招标结果:2021年2月到2021年6月发货:

      中国大陆和东南亚支持了市场的强悍。

 

主要品种盘后点评

      本周期货市场欧美疫情继续泛滥,但总体上欧州走势略强,美国除乳清外各品种下跌居多。

      国内气温波动,奶产量上升但未能抵消巨额消费需求,奶价仍然高位运行。

      随着清关进度进行,黄油价格有所回落;全脂奶粉保持平稳而脱脂坚强依旧;长久没有动作的奶酪各品种启动,马苏和奶油芝士市场都产生了明显的缺货,价格上扬。

      国内基础奶价持续高涨,决定了奶粉行情的底限,同时也使得乳脂产品有了更多的机会;大洋洲区域的价格不断上升,给其他区域留足了机会。