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韩国将对特殊用途食品强制进行履历追溯管理

来源:
食品伙伴网
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       2月3日,韩国食品药品安全部(MFDS)发表消息称:韩国食品药品安全部为了对孕妇、哺乳期妇女、患者等食用的特殊用途食品进行安全管理,从今年12月开始,对销售额超过1亿韩元的特殊用途食品生产进口企业强制进行履历追溯管理,进行登记。

  特殊用途食品:配方乳类、婴幼儿配方食品、成长期用配方食品、婴幼儿辅食(登记完毕)、孕妇和哺乳期妇女用食品、特殊医学用途食品、体重调节用配方食品(正在扩大登记范围)。

  食品履历追踪管理是指从食品的生产、加工到销售,记录各个阶段的信息,当食品安全事故等问题发生时,追踪查明原因,采取召回等必要措施管理。