3月16日全球乳制品拍卖GDT交易平台280次交易，全脂奶粉均价4083美元/吨，比上次拍卖价格回落6.2%，按此价格计算中国港口到岸价格为3.5万元左右，折合生鲜乳4.3元/公斤，与国内奶价不相上下。
全脂奶粉自上次大幅高涨后温和回调，预计价格将在4000美元上下波动，本次价格下跌是自2020年11月8连涨之后首次下跌，跌幅相比上次21%的涨幅更加温和。
本次拍卖所有产品均价4089美元/吨，比上次拍卖下降3.8%，成交量26872吨，161户买家参与，93户成交，全脂奶粉降幅最大，脱脂奶粉略涨0.7%，均价3350美元/吨，本次涨幅最大的产品是乳糖，均价1392美元/吨，比上次拍卖上涨8.6%。
所有产品价格如下：
国内春季气候回暖，产奶旺季到来，各大乳企已经开始喷粉，比往年晚了月余，全年国产奶粉量明显减少，对进口奶粉需求上涨，未来全脂奶粉价格可能再次上升。
国内生鲜乳成本持续上涨，奶价保持高位运行，生鲜乳供应维持偏紧状态，预计前三季度奶源都将处于偏紧状态。