乌克兰通讯社3月17日援引国家统计署消息，2021年1月至2月，乌克兰的牛奶产量同比下降4.8％，为106万吨。其中农业企业生产了43.54万吨（同比减少0.9％），个体农户产62.15万吨（同比减少7.4％）。
在这两个月中，牛奶生产量最多地区为波尔塔瓦地区（9.69万吨，同比减少6.8％）；位居第二的是文尼察地区（9.03万吨，减少5.6％），排名第三的是赫梅利尼茨基地区（7.88万吨，增加4.6％）。
产量较低的地区为：卢甘斯克地区（0.85万吨，同比减少5.6％），顿涅茨克地区（1.82万吨，同比减少9.0％）和扎波罗热地区（2.21万吨，同比减少7.1％）。
根据国家统计署的数据，乌克兰在2020年1月至2月生产了111万吨牛奶，同比减少了2.4％。