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日本厚生劳动发布《食品、添加剂等的规格标准》部分修改草案

来源:
食品伙伴网
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      4月20日,日本厚生劳动省发布《食品、添加剂等的规格标准》部分修改草案,本次草案主要是涉及牛乳、特殊牛乳、杀菌山羊乳、调制乳低脂肪牛乳、无脂肪牛乳、加工乳以及淡奶油(以下简称“牛乳等”)的容器包装及其原材料规格相关内容的修改。 根据《食品、添加剂等的规格标准》第3器具或容器包装部分 E器具或容器包装部分中的规定,直接与牛乳等的内容物接触部分所使用的合成树脂材料,原则上不允许使用添加剂。

       去年6月,日本开始实施食品器具或容器包装肯定列表制度(只有评估为安全性的物质才可以用于食品器具及容器包装中的制度),该制度规定了可以作为合成树脂原材料使用的物质,其中部分物质按照可使用的添加剂进行管理,基于食品器具或容器包装肯定列表制度的合理运用,即使删除上述禁止使用添加剂的规定,也能确保相关的食品安全性。因此拟删除“直接与牛乳等的内容物接触部分所使用的合成树脂材料中禁止使用添加剂”的相关规定。
       以上意见征集时间至2021年5月19日。