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北京市市场监督管理局关于2021年食品安全监督抽检信息的公告(2021年第27期)

来源:
北京市市场监督管理局
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      根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求,以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则,我局组织抽检了肉制品食用油油脂及其制品,乳制品保健食品食品添加剂食用农产品粮食加工品,餐饮食品8类食品664批次样品。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定,其中合格样品660批次,不合格样品4批次(抽检信息详见附件)。
 
  一、总体情况
 
  肉制品113批次,全部合格;食用油、油脂及其制品108批次,全部合格;乳制品107批次,全部合格;保健食品95批次,全部合格;食品添加剂51批次,全部合格;食用农产品93批次,其中合格样品91批次,不合格样品2批次;粮食加工品52批次,其中合格样品51批次,不合格样品1批次;餐饮食品45批次,其中合格样品44批次,不合格样品1批次。
 
  二、不合格样品情况
 
  1.北京永宁淑英面食加工店经营的饸饹,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准。检验机构为国家副食品质量监督检验中心。
 
  2.北京友聚福祥饭庄使用、消毒的饭碗,大肠菌群不符合食品安全国家标准。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。
 
  3.北京何建业商店经营的嘎鱼,恩诺沙星不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
 
  4.北京忆京味餐饮有限公司经营的韭菜,多菌灵不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
 
  三、针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品,相关食品生产经营者已依法采取措施控制风险,我局已要求属地市场监管部门依法调查处理,涉及外省市的已通报当地市场监管部门。
 
  特此公告。
 
  附件:
 
 
 
 
 
  北京市市场监督管理
 
 
  2021年6月18日