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爱沙尼亚8月份牛奶平均采购价格同比上涨12.4%

来源:
商务部
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      波海通讯社9月30日报道,爱沙尼亚统计局数据显示,2021年8月份,爱沙尼亚原奶的平均采购价格为每吨 310.03 欧元,比去年同期上涨12.4%。

  当月购买的牛奶量为 69,000 吨,同比增长2.1%。其中,精品牛奶5.19万吨,同比减少3.5%。上月高档牛奶采购量为1.28万吨,同比减少5.1%。牛奶的平均脂肪含量为 3.7%,,牛奶的蛋白质含量仍为3.3%,均与上一年持平。
 
  饮用奶产量9300吨,同比增长4.5%。奶油、酸奶和黄油的产量与上年持平,分别为2,600、3,400和400吨。奶酪制品产量4000吨,同比增长5.3%。在奶酪产品中,凝乳占1,600 吨。