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江西开展重点食品生产企业体系检查

来源:
中国消费者报
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   10月18日,记者从江西省市场监管局获悉,为进一步督促企业落实食品安全主体责任,完善质量安全管理体系,防控食品安全风险,保障食品安全,江西省市场监管局日前正式启动本年度全省重点食品生产企业体系检查工作。

  据了解,此次体系检查工作呈现4个特点:

  实施单位上,引入第三方机构。今年,江西省市场监管局从专项经费中列支108.8万元,首次通过政府购买服务的方式,委托第三方认证机构对该省160家食品生产企业开展食品安全生产规范体系检查工作。

  检查对象上,聚焦“高大上”企业。本次检查,针对“乳制品、特殊膳食食品、肉制品、食用植物油、白酒、蜂蜜”等高风险食品类别,以江西省内大型、规模以上食品生产企业为重点开展检查。

  检查内容上,实施“全方位”体检。与日常检查、飞行检查等常规检查关注企业生产加工行为合规性不同,此次开展的体系检查工作以危害分析和关键控制点体系(HACCP)认证审核为基础,重点查找企业质量管理体系运行、制度落实中存在的缺陷和隐患。

  结果处置上,实施“分层级”处理。对体系检查发现的问题及风险,根据性质予以不同处理。对一般性问题,督促企业开展整改;涉嫌违法的,要求属地监管部门依法采取责令限期整改等措施控制风险;情节严重的,依法立案查处。同时,要求属地监管部门做好整改落实情况的跟踪检查。