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山东青岛婴幼儿配方乳粉生产企业实现可视化智慧监管

来源:
中国质量报
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    近日从山东省青岛市市场监管局获悉,该局用平台思维做乘法,用信息化、智慧化赋能监管创新,按照实用性、安全性、可推广性、可扩展性原则,开发建设“青岛婴配生产企业可视化智慧监管系统”,对全市婴幼儿配方乳粉生产企业实现可视化智慧监管。

  据了解,山东省市场监管局、青岛市市场监管局联合成立婴幼儿配方乳粉生产企业可视化智慧监管系统课题组,制定《青岛婴幼儿配方乳粉生产过程可视化监管建设方案》及相关配套制度,组织专家团队对圣元营养食品有限公司、达能特殊营养品(青岛)有限公司、欧恩贝营养有限公司婴幼儿配方乳粉生产工艺流程进行研判,逐一确定3家企业生产全过程关键监控环节及监管系统有关设备技术要求,引入“互联网+”、人工智能等技术,实现了可视化智慧监管信息在四级架构五个主体(国家、省、市、县监管部门和企业)实时共享。

  可视化智慧监管系统的基本网络架构由企业端与监管端两部分构成。

  企业端由网络摄像机、物联网传感器、交换机、汇聚交换机、硬盘录像机、显示终端等组成。各关键监控点影像信息由网络摄像机采集,通过交换机将信号传递至汇聚交换机处,由硬盘录像机存储、处理收集的各路信息,通过显示终端实现各监控信息的可视化。硬盘录像机实现基于算法的违规行为识别功能,形成预警信息,物联网传感器实现温度、湿度等动力环境信息的采集和传输。企业端的影像信息和预警信息通过专线网络传递至监管端;企业物联网传感器采集的温湿度数据通过物联网卡传输至监管端。

  监管端通过市场监管公共平台接收、处理企业端的各类信息,监管人员可通过大屏、PC、移动端进行监管。各级监管端通过电子政务外网或专线网络实现互联,实时报送预警信息、温湿度数据,以系统功能或接口方式提供实时影像信息,实现综合监管情况展现和单个企业的基本情况、生产情况、视频监管情况、自查情况、投诉举报情况以及后处置情况等关联信息的展示和分析,形成完整的监管闭环。

  青岛市市场监管局相关负责人表示,可视化智慧监管系统的建设使用,将有力提升青岛市婴幼儿配方乳粉生产企业监管的智能化、信息化水平,有效解决监管任务繁重与基层监管力量不足的矛盾。