9月6日,“中国奶业20强峰会”在山东济南举办,农业农村部副部长马有祥、山东省副省长江成、中国奶业协会会长李德发、国家市场监督管理局食品生产安全监督管理司司长马纯良、工业和信息化部消费品工业司一级巡视员张晓峰等领导出席会议。蒙牛集团总裁卢敏放受邀参加并发表开幕致辞。
卢敏放表示,作为“大食物观”的重要组成部分,奶业是关系千家万户“刚需”的民生行业,是保障经济社会平稳发展的重要“压舱石”和“稳定器”,“确保国家粮食稳产保供、经济稳中有进、人民幸福安康,都离不开奶业的高质量发展。”、
“作为奶业振兴的‘国家队’,蒙牛将全力保障质量、提升品质、做优品牌,以全产业链的高质量发展来维护国家粮食的安全。”卢敏放说。对于具体措施,他提出了四点建议:
一是创新原料储备和调节机制,形成保供稳价“缓冲器”,保护奶农、种植企业、养殖企业和消费者利益,把供应链做得更有韧性。
二是创新乳制品交易机制,建立国家级交易中心,依托龙头企业打造全国交易平台,发挥超大规模市场优势,提升中国奶业在国际上的话语权和影响力,提升产业整体竞争力。
三是提升自主研发创新能力,支持以育种为核心的奶牛繁育体系建设,提升乳品加工装备自主研制能力,支持本地化良种牧草种植推广,以更好的创新为消费者提供更好的产品。
四是加强深加工技术攻关,引导企业加快推进从生乳提取婴配粉原辅料的产业发展,加强高附加值产品的研发,加快乳制品行业转型升级。
“蒙牛将紧紧锚定国家‘十四五’规划纲要目标,持续推进‘再创一个新蒙牛’战略,坚定信心、逆流而上、冲锋在前。”卢敏放在阐述蒙牛目标和决心的同时,也呼吁上下游企业携手共行,一起推动中国奶业强韧发展、行稳致远。
当天举办的“第十三届奶业大会20强峰会”以中国奶业振兴和奶业文化为主题。会议发布了《中国奶业质量报告(2022)》,并举办《文化璀璨 魅力奶业——中国奶业经典企业文化集锦》首发式。