砥砺奋进 潜心科研
他们，以敏锐的洞察力，解锁营养科学的奥秘，深耕食品科学营养研究。
他们，是一支来自南昌大学（食品科学与技术国家重点实验室）的食品营养与健康创新型团队。
他们，被江西省授予“江西省争优创新奖（集体）”，由江西省主要学科学术与技术带头人-邓泽元教授带领（食品科学营养方向博导、国家二级教授、国务院特殊津贴获得者、食品科学与技术国家重点实验室副主任、赣鄱英才555工程人才、江西省百千万人才）。
强强联合 不断精进
南昌大学（食品科学与技术国家重点实验室）长期以来与人之初建立良好的合作，成立“人之初（营养）研究院”，在产品创新研发、科学营养研究、学术与产业转化方面展开一系列合作项目，尤其在儿童营养的深入研究上取得了卓越成就。
人之初集团在食品营养创新的路上，始终坚信科研与学术并进。学术的不断精进是行业的立足之本，不断精心打造专业的研究，提高营养健康水平优势，用实力赢得信任，因为专攻，所以专业。
营养科技创新目的就是要服务好老百姓，科技创新包括知识创新、技术创新、管理创新。运用到营养方面，给消费者提供一些更加便捷的方式，去掌握和自身健康相关的膳食营养知识。
精准营养 健康成长
随着经济的快速发展，人们的生活形态和饮食结构都发生了巨大的改变，特别是在膳食营养与人群健康方面。在儿童营养研究领域，人之初营养研究院与南昌大学（食品科学与技术国家重点实验室）强强联合，全面升级儿童营养系列奶粉。
基于儿童营养吸收需求，针对目前我国儿童营养现状，影响儿童的营养吸收主要因素有：肠道健康（中医中说的“脾胃”健康）；营养平衡以及良好的饮食习惯。营养好更需要平衡膳食，家长们应该注重孩子的消化吸收问题。
食物主要是靠胃肠的消化吸收、通过血液运输营养、通过肝脏代谢并运输到其他器官，这样才能保持健康的状态。儿童对食物也有特殊要求，因此科学搭配食物、追求膳食营养平衡很重要。
科学营养 为成长加把劲
人之初营养研究院&南昌大学（食品科学与技术国家重点实验室）通过实地的调研根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》及3-15岁儿童人群营养需求，针对儿童成长营养需求，精准研发了儿童营养奶粉，全面升级产品配方。针对不同年龄不同体质的儿童补充营养元素，比如添加益生元、益生菌、乳铁蛋白、维生素、果蔬粉、 酵母β-葡聚糖、水解蛋黄粉、DHA、ARA、钙铁锌等营养元素，才能保证孩子的生长发育，更好满足儿童生长发育的营养需求。
人之初樂高K2儿童成长奶粉，特别添加水解蛋黄粉、磷脂酰丝氨酸、初乳碱性蛋白CBP、维生素K2、天然乳钙等营养元素，科学助力儿童身高发育，为成长加把劲。
人之初樂膳V1儿童成长奶粉，特别添加乳糖酶、异构化乳糖、磷脂酰丝氨酸、28种果蔬粉、科学配比5种药食同源营养物质、Bb-12益生菌+益生元双益组合、富锌高钙D等营养物质，调理脾胃有食欲，助力改善挑食厌食，孩子饮食结构合理化，调理脾胃有食欲，科学成长加把劲 。