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广东省市场监督管理局关于2022年9月食品安全监督抽检情况的通告(2022年第173号)

来源:
广东省市场监督管理局 
浏览量

       2022年9月,广东省各级市场监管部门共完成食品安全监督抽检76545批次,不合格1961批次,监督抽检总体不合格率为2.56%。

  从抽检食品品种来看,居民消费量较大的乳制品、粮食加工品、肉制品、食用农产品和食用油、油脂及其制品的抽检不合格率分别为0.12%、0.45%、1.52%、4.23%、0.99%。各类食品监督抽检结果见附件。

  从检出的不合格项目类别来看,不合格项目占抽检不合格样品总量分别为:农药残留超标23.96%,微生物污染22.79%,兽药残留超标14.86%,重金属等元素污染12.63%,质量指标不达标11.51%,食品添加剂超范围超限量使用7.75%。

  各级市场监管部门公布的具体抽检信息可在其政府网站或通过其他有效途径查询。

  特此通告。

  广东省市场监督管理

  2022年10月27日

       附件:

2022年9月食品安全监督抽检结果汇总表

序号

食品种类

样品抽检

数量/批次

合格样品

数量/批次

不合格样品

数量/批次

样品

不合格率

1

粮食加工品

6638

6608

30

0.45%

2

食用油、油脂及其制品

3246

3214

32

0.99%

3

调味品

2793

2779

14

0.50%

4

肉制品

2433

2396

37

1.52%

5

乳制品

1601

1599

2

0.12%

6

饮料

2369

2342

27

1.14%

7

方便食品

917

902

15

1.64%

8

饼干

865

833

32

3.70%

9

罐头

365

364

1

0.27%

10

冷冻饮品

682

671

11

1.61%

11

速冻食品

1180

1180

0

0

12

薯类和膨化食品

573

563

10

1.75%

13

糖果制品

1316

1311

5

0.38%

14

茶叶及相关制品

784

782

2

0.26%

15

酒类

1724

1708

16

0.93%

16

蔬菜制品

1081

1055

26

2.41%

17

水果制品

1135

1107

28

2.47%

18

炒货食品及坚果制品

758

731

27

3.56%

19

蛋制品

276

276

0

0

20

可可及焙烤咖啡产品

113

113

0

0

21

食糖

374

369

5

1.34%

22

水产制品

652

648

4

0.61%

23

淀粉及淀粉制品

642

639

3

0.47%

24

糕点

5383

5273

110

2.04%

25

豆制品

1084

1075

9

0.83%

26

蜂产品

187

186

1

0.53%

27

保健食品

624

623

1

0.16%

28

特殊膳食食品

133

132

1

0.75%

29

特殊医学用途配方食品

21

21

0

0

30

婴幼儿配方食品

437

437

0

0

31

餐饮食品

10696

10244

452

4.23%

32

食品添加剂

195

195

0

0

33

食用农产品

24992

23934

1058

4.23%

34

其他食品

276

274

2

0.72%

 

总计

76545

74584

1961

2.56%