据国家统计局数据显示,2022年第三季度,全国牛奶产量1040万吨,比去年同期增加66万吨,增长6.8% 。
图1国内生鲜乳季度产量变化情况
根据农业农村部对全国发证生鲜乳收购站生鲜乳产量跟踪监测,三季度生鲜乳产量出现季节性波动。9月全国发证生鲜乳收购站生鲜乳产量指数为149.08(以2015年1月为基期100),环比下降1.9%,同比增长10.9%。
图2国内生鲜乳产量指数变化情况
截至今年三季度末,全国发证生鲜乳收购站所涉及的养殖场场户数量环比减少0.7%,同比减少0.6%;涉及奶牛存栏环比增加1.1%,同比增加9.8%。生鲜乳收购站涉及养殖场户户均存栏环比增加1.8%,同比增加10.5%。
图3奶牛养殖场数量变化情况
图4户均存栏量变化情况