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中国奶业贸易月报2022年12月

来源:
奶业经济观察
浏览量

01 奶业贸易概况

  乳品贸易概况

  1.1.1 1-11月进口干乳品-16.3%至209万吨,液态奶-21.3%至93万吨

  2022年1-11月我国共计进口各类乳制品301.98万吨,同比减少17.9%,进口额128.25亿美元,同比增长0.6%,进口乳制品折合生鲜乳为1768万吨,同比-16.6%(干制品按1:8,液态乳品按1:1折算,下同)。

  其中,进口干乳制品209.37万吨,同比减少16.3%,进口额112.95亿美元,同比增长2.1%,进口液态奶92.6万吨,同比减少21.3%,进口额15.3亿美元,同比下降9%。

  从主要品类来看,除婴配粉和奶油产品进口量略增外,其余全部品类进口量均下降。

  大包粉进口96.73万吨,同比-20.9%,进口额41.47亿元,同比-5.4%,均价4288美元/吨,同比+19.7%。主要来自新西兰占71.9%、欧盟占9%、澳大利亚占8.5%、美国占3.6%。

  婴配粉进口24.34万吨,同比+4.5%,进口额40.68亿元,同比+5%,均价16710美元/吨,同比+0.5%。主要来自欧盟占72%、新西兰占21.7%、澳大利亚占2.7%、韩国占2.3%。

  奶酪类进口13.39万吨,同比-17.6%,进口额7.03亿元,同比-5.5%,均价5253美元/吨,同比+14.7%。主要来自新西兰占57%、欧盟占20.6%、澳大利亚占14.8%、美国占3.6%。

  奶油类进口13.2万吨,同比+7.6%,进口额8.52亿元,同比+38%,均价6457美元/吨,同比+28.2%。主要来自新西兰占87.3%、欧盟占9.4%。

  乳清类进口54.82万吨,同比-19.7%,进口额8.73亿元,同比-8.6%,均价1593美元/吨,同比+13.8%。主要来自美国占51.8%、欧盟占34.2%、白俄罗斯占6.3%。

  炼乳进口2.27万吨,同比-29%,进口额0.45亿元,同比-31.8%,均价1957美元/吨,同比-4%。主要来自欧盟占56.2%、澳大利亚占39.2%。

  蛋白类进口4.62万吨,同比持平,进口额6.07亿元,同比+43.3%,均价13142美元/吨,同比+43.3%。主要来自欧盟占38.8%、新西兰占34.3%、美国占20.2%。

  包装牛奶进口67.21万吨,同比-25.9%,进口额6.17亿元,同比-21.6%,均价918美元/吨,同比+5.8%。主要来自欧盟占57.1%、新西兰占26.3%、澳大利亚占15.6%。

  酸奶类进口2.21万吨,同比-10.6%,进口额0.46亿元,同比-8.3%,均价2065美元/吨,同比+2.6%。主要来自欧盟占92.8%、新西兰占4.6%。

  稀奶油进口23.18万吨,同比-5.2%,进口额8.68亿元,同比+2.7%,均价3743美元/吨,同比+8.4%。主要来自新西兰占50.9%、欧盟占39.4%、英国占6.6%。

  2022年11月我国共计进口各类乳制品25.75万吨,同比减少15.9%,进口额10.92亿美元,同比下降9.8%,折合生鲜乳145万吨,同比下降15.2%(干制品按1:8,液态奶按1:1折算)。

  其中,进口干乳制品16.96万吨,同比减少15.1%,进口额9.42亿美元,同比下降9.1%,进口液态奶8.79万吨,同比减少17.6%,进口额1.49亿美元,同比下降14.4%。

  Table1-1中国乳制品进口情况2022.1-11

  单位:万吨、亿美元、美元/吨、%

table  1-1

  1.1.2 1-11月我国出口各类乳品4.10万吨,同比+1.5%

  中国乳制品出口量很小,多年来,主要出口产品一直是以向广东供应香港的鲜奶为主,近年来出口逐年下降,大包粉、婴幼儿配方粉成为最主要出口产品,主要目的地同样是我国香港地区。

  2022年1-11月我国共计出口各类乳制品4.10万吨,同比增加1.5%,出口额1.8亿美元,同比下降35.8%。

  其中,出口干乳制品1.34万吨,同比减少8.9%,出口额1.47亿美元,同比下降41.1%,主要产品有:婴配粉4038.61吨,占30%,大包粉3894.66吨,占29%,炼乳2469.23吨,占18.4%。

  出口液态奶2.76万吨,同比增加7.5%,出口额0.33亿美元,同比增长6.9%。主要产品有:包装牛奶2.17万吨,占78.6%,酸奶类5886.29吨,占21.3%。

  牧草及饲料原料

  1.2.1进口干草:1-11月进口176.11万吨,同比下降1.6%

  据海关统计,1-11月,我国进口干草累计176.11万吨,同比下降1.6%,进口金额8.88亿美元,同比增长32.8%,平均到岸价504.05美元/吨,同比涨35.0%。

  苜蓿干草:据海关统计,1-11月,我国进口苜蓿草累计161.84万吨,同比增长1.4%,进口金额8.27亿美元,同比增长37.3%,平均到岸价510.83美元/吨,同比上涨35.4%。

  从进口来源国看,主要来自美国127.17万吨,占比78.6%,同比下降2.6%,进口金额6.80亿美元,同比增长33.5%,进口价格534.92美元/吨,同比上涨37.1%;西班牙21.16万吨,占比13.1%,同比增长6.8%,进口金额8874.34万美元,同比增长45.6%,进口价格419.32美元/吨,同比上涨36.3%;南非7.38万吨,占比4.6%,同比增长157.3%,进口金额3070.46万美元,同比增长208.5%,进口价格415.89美元/吨,同比上涨19.9%。

  加拿大、苏丹、罗马尼亚、哈萨克斯坦、意大利、阿根廷等国少量进口。

  燕麦干草:据海关统计,1-11月我进口燕麦干草累计14.28万吨,同比下降26.6%,进口金额6098.82万美元,同比下降7.5%,平均到岸价427.17美元/吨,同比上涨25.9%。

  燕麦草进口全部来自于澳大利亚,目前澳洲可出口中国燕麦草工厂仅剩3个,有效期均到2023年12月。

  02 乳品原料贸易

  乳品进口

  2.1.1干乳制品2022年1-11月进口209.37万吨 同比减少16.3%

  2022年1-11月进口干乳制品209.37万吨,同比减少16.3%,进口额112.95亿美元,同比增长2.1%,主要三大类产品:大包粉96.73万吨,占46.2%;乳清类54.82万吨,占26.2%;婴配粉24.34万吨,占11.6%。

  其中,11月进口干乳制品16.96万吨,同比减少15.1%,进口额9.42亿美元,同比下降9.1%,主要三大类产品:大包粉5.98万吨,占35.3%,乳清类5.7万吨,占33.6%,婴配粉2.44万吨,占14.4%。

  2.1.2大包粉1-11月进口-20.9%至96.73万吨,价格同比+19.7%

  据中国海关统计,2022年1-11月中国共进口大包粉96.73万吨,同比减少20.9%;进口额41.47亿美元,同比减少5.4%,平均价格为4288美元/吨,同比上涨19.7%。

  其中,从新西兰进口69.59万吨,占71.9%,同比减少19%;欧盟进口8.75万吨,占9%,同比减少38.4%;澳大利亚进口8.22万吨,占8.5%,同比减少0.7%。

  11月中国共进口大包粉5.98万吨,同比减少37.5%,进口额2.52亿美元,同比减少34.1%,平均价格为4213美元/吨,同比上涨5.4%。

  其中,从新西兰进口3.92万吨,占65.5%,同比减少39.9%;欧盟进口0.63万吨,占10.5%,同比减少45.6% ;澳大利亚进口0.6万吨,占10%,同比减少12.4%。

  Table2-1中国大包粉进口量变化2018-2022

  单位:万吨、亿美元、美元/吨

table 2-1

  Table2-2中国大包粉进口来源地2022.1-11

  单位:万吨、%

table 2-2

  注:以2022年当年累计数排序,占比均为占全国进口总量的比重。

  Figure2-1中国大包粉月度进口2021-2022

fig 2-1

  2.1.3乳清类1-11月进口-19.7%至54.82万吨,价格同比+13.8%

  据中国海关统计,2022年1-11月中国共进口乳清类54.82万吨,同比减少19.7%;进口额8.73亿美元,同比减少8.6%,平均价格为1593美元/吨,同比上涨13.8%。

  其中,从美国进口28.41万吨,占51.8%,同比增加5%;欧盟进口18.74万吨,占34.2%,同比减少27.4%;白俄罗斯进口3.48万吨,占6.3%,同比减少41.9%。

  11月中国共进口乳清类5.7万吨,同比增加16.1%,进口额0.91亿美元,同比增加16.4%,平均价格为1591美元/吨,同比上涨0.3%。

  其中,从美国进口2.63万吨,占46.1%,同比增加25.4%;欧盟进口2.16万吨,占37.8%,同比增加9.3%;白俄罗斯进口0.55万吨,占9.6%,同比增加64.6%。

  Table2-3中国乳清进口情况2022.1-11

  单位:万吨、%

table 2-3

  Figure2-2中国乳清月度进口2021-2022

fig 2-2

  2.1.4奶酪类1-11月进口-17.6%至13.39万吨,价格同比+14.7%

  据中国海关统计,2022年1-11月中国共进口奶酪类13.39万吨,同比减少17.6%;进口额7.03亿美元,同比减少5.5%,平均价格为5253美元/吨,同比上涨14.7%。

  其中,从新西兰进口7.63万吨,占57%,同比减少13.6%;欧盟进口2.76万吨,占20.6%,同比减少24%;澳大利亚进口1.99万吨,占14.8%,同比减少19.8%。

  11月中国共进口奶酪类1.03万吨,同比减少36%,进口额0.58亿美元,同比减少21.8%,平均价格为5680美元/吨,同比上涨22.2%。

  其中,从新西兰进口0.49万吨,占48.1%,同比减少46.3%;欧盟进口0.26万吨,占25%,同比减少13.6% ;澳大利亚进口0.15万吨,占14.6%,同比减少38.6% ;美国进口0.06万吨,占5.8%,同比减少39.5%。

  Figure2-3中国奶酪月度进口2021-2022

fig 2-3

  2.1.5奶油类1-11月进口+7.6%至13.2万吨,价格同比+28.2%

  据中国海关统计,2022年1-11月中国共进口奶油类13.2万吨,同比增加7.6%;进口额8.52亿美元,同比增加38%,平均价格为6457美元/吨,同比上涨28.2%。

  其中,从新西兰进口11.53万吨,占87.3%,同比增加19.5%;欧盟进口1.24万吨,占9.4%,同比减少27.5%。

  11月中国共进口奶油类1.06万吨,同比增加69.1%,进口额0.7亿美元,同比增加88.5%,平均价格为6634美元/吨,同比上涨11.5%。

  其中,从新西兰进口0.94万吨,占88.5%,同比增加139.9%;欧盟进口0.09万吨,占8.8%,同比减少38.8%。

  Figure2-4中国奶油月度进口2021-2022

fig 2-4

  乳品出口

  中国乳制品出口量很小,多年来,主要出口产品一直是以向广东供应香港的鲜奶为主,近年来出口逐年下降,大包粉、婴幼儿配方粉成为最主要出口产品,主要目的地同样是我国香港地区。

  2022年1-11月我国共计出口各类乳制品4.10万吨,同比增加1.5%,出口额1.8亿美元,同比下降35.8%。

  2.2.1干乳制品1-11月出口1.34万吨同比减少8.3%

  2022年1-11月出口干乳制品1.34万吨,同比减少8.9%,出口额1.47亿美元,同比下降41.1%,主要产品有:婴配粉4039吨,占30%,大包粉3895吨,占29%,炼乳2469吨,占18.4%。

  出口目的地:

  出口至我国香港6437吨,占47.9%,同比减少33.5%;出口至朝鲜1553吨,占11.6%,同比增加23.8%;出口至菲律宾1169吨,占8.7%,同比增加41.3%;出口至蒙古1163吨,占8.6%,同比增加30380%。

  其中婴幼儿配方奶粉:

  据中国海关统计,2022年1-11月中国共出口婴配粉4038.61吨,同比减少48.3%;出口额1.1亿美元,同比减少50.7%,平均价格为27148美元/吨,同比上涨4.8%。

  其中,出口至我国香港地区2806吨,占69.5%,同比减少58.6%;出口至我国澳门地区246吨,占6.1%,同比减少56.4%;出口至越南245吨,占6.1%,同比增加133.9%。

  Figure2-5中国婴幼儿配方奶粉月度出口2021-2022

fig 2-5

  其中大包粉:

  据中国海关统计,2022年1-11月中国共出口大包粉3894.66吨,同比增加37.4%;出口额0.17亿美元,同比增加49.8%,平均价格为4400美元/吨,同比上涨9.1%。

  其中,出口至我国香港地区1758吨,占45.1%,同比增加43.3%;出口至蒙古1161.33吨,占29.8%,同比减少0%;出口至朝鲜437.31吨,占11.2%,同比减少54.4%;出口至泰国214.95吨,占5.5%,同比增加10.8%。

  Figure2-6中国大包粉月度出口2021-2022

fig 2-6

  2.2.2液态奶1-11月出口+7.5%至2.76万吨,价格同比+1.4%

  据中国海关统计,2022年1-11月中国共出口液态奶2.76万吨,同比增加7.5%;出口额0.33亿美元,同比增加6.9%,平均价格为1191美元/吨,同比上涨0.6%。

  其中,出口至我国香港24340.65吨,占88.3%,同比增加4.4%

  出口液态奶中,包装牛奶占80%,几乎全部出口至我国香港。

  据中国海关统计,2022年1-11月中国共出口包装牛奶2.17万吨,同比增加3%;出口额0.21亿美元,同比增加5.4%,平均价格为965美元/吨,同比上涨2.4%。

  其中,出口至我国香港2.09万吨,占96.2%,同比增加1.4%。

  Figure2-7中国包装牛奶月度出口2021-2022

fig 2-7

  03 消费乳品贸易

  消费乳品进口

  3.1.1婴配粉1-11月进口+4.5%至24.34万吨,价格同比+0.5%

  据中国海关统计,2022年1-11月中国共进口婴配粉24.34万吨,同比增加4.5%;进口额40.68亿美元,同比增加5%,平均价格为16710美元/吨,同比上涨0.5%。

  其中,从欧盟进口17.52万吨,占72%,同比增加9.8%;新西兰进口5.28万吨,占21.7%,同比减少4.4%。

  11月中国共进口婴配粉2.44万吨,同比减少2.5%,进口额3.96亿美元,同比减少3.9%,平均价格为16216美元/吨,同比上涨1.5%。

  其中,从欧盟进口1.92万吨,占78.7%,同比增加8.4%;新西兰进口0.38万吨,占15.7%,同比减少30.9%。

  Figure3-1中国婴幼儿配方奶粉月度进口量及价格2021-2022

fig 3-1

  Figure3-2中国婴幼儿配方奶粉进口来源国及比重2022.1-11

  单位:万吨

fig 3-2

  Figure3-3中国婴幼儿配方奶粉进口量变化2008-2021

  单位:万吨

fig 3-3

  3.1.2包装牛奶1-11月进口-25.9%至67.21万吨,价格同比+5.8%

  据中国海关统计,2022年1-11月中国共进口包装牛奶67.21万吨,同比减少25.9%;进口额6.17亿美元,同比减少21.6%,平均价格为918美元/吨,同比上涨5.8%。

  其中,从欧盟进口38.35万吨,占57.1%,同比减少33.4%;新西兰进口17.65万吨,占26.3%,同比减少14.3%;澳大利亚进口10.47万吨,占15.6%,同比减少2.5%。

  11月中国共进口包装牛奶6.34万吨,同比减少18.9%,进口额0.61亿美元,同比减少18.4%,平均价格为968美元/吨,同比上涨0.6%。

  其中,从欧盟进口3.57万吨,占56.3%,同比减少24.1%;新西兰进口1.85万吨,占29.2%,同比减少2.8% ;澳大利亚进口0.86万吨,占13.5%,同比减少20.3%。

  Table3-1中国进口包装牛奶2022.1-11

  单位:万吨

table 3-1

  Figure3-4包装牛奶月度进口量2021-2022

fig 3-4

  3.1.3稀奶油1-11月进口-5.2%至23.18万吨,价格同比+8.4%

  据中国海关统计,2022年1-11月中国共进口稀奶油23.18万吨,同比减少5.2%;进口额8.68亿美元,同比增加2.7%,平均价格为3743美元/吨,同比上涨8.4%。

  其中,从新西兰进口11.8万吨,占50.9%,同比减少0.1%;欧盟进口9.13万吨,占39.4%,同比减少15.2%;英国进口1.52万吨,占6.6%,同比增加11.8%。

  11月中国共进口稀奶油2.17万吨,同比减少16.9%,进口额0.83亿美元,同比减少11.8%,平均价格为3825美元/吨,同比上涨6.2%。

  其中,从新西兰进口1.14万吨,占52.6%,同比减少21.8%;欧盟进口0.77万吨,占35.4%,同比减少9%。

  Figure3-5稀奶油月度进口量2021-2022

fig 3-5

  3.1.4奶酪类1-11月进口-17.6%至13.39万吨,价格同比+14.7%

  据中国海关统计,2022年1-11月中国共进口奶酪类13.39万吨,同比减少17.6%;进口额7.03亿美元,同比减少5.5%,平均价格为5253美元/吨,同比上涨14.7%。

  其中,从新西兰进口7.63万吨,占57%,同比减少13.6%;欧盟进口2.76万吨,占20.6%,同比减少24%;澳大利亚进口1.99万吨,占14.8%,同比减少19.8%。

  11月中国共进口奶酪类1.03万吨,同比减少36%,进口额0.58亿美元,同比减少21.8%,平均价格为5680美元/吨,同比上涨22.2%。

  其中,从新西兰进口0.49万吨,占48.1%,同比减少46.3%;欧盟进口0.26万吨,占25%,同比减少13.6% ;澳大利亚进口0.15万吨,占14.6%,同比减少38.6%。

  Figure3-6奶酪类月度进口量2021-2022

fig 3-6

  04 遗传物质贸易

  种牛进口

  4.1.1活牛1-11月进口+0.8%至31.68万头

  据中国海关统计,2022年1-11月中国共进口活牛31.68万头,同比增加0.8%。从澳大利亚进口12.04万头;新西兰进口11.81万头;乌拉圭进口5.76万头;智利进口2.07万头。

  其中,进口海关归类的种牛为10.42万头,同比增加56.4%。从澳大利亚进口4.31万头;新西兰进口3.28万头;智利进口1.49万头;乌拉圭进口1.34万头。

  11月中国共进口活牛2.85万头,同比增加610.9%。从澳大利亚进口1.62万头;新西兰进口0.81万头;智利进口0.42万头。

  其中,进口海关归类的种牛为1.47万头,从澳大利亚进口0.79万头,;新西兰进口0.34万头,占23.4%;智利进口0.33万头,占22.8%。

  Figure4-1中国活牛(月度)进口2021-2022

  单位:头

fig 4-1

  牛冻精进口

  4.2.1牛冻精1-11月进口1092万剂 进口额0.88亿美元

  据海关统计,中国2022年1-11月共进口牛冻精1092万剂,主要来自美国903万剂,欧盟国家145万剂、其他国家(英国、阿根廷和挪威)共45万剂。

  2022年1-11月我国进口冻精货值0.88亿美元,同比上涨17.9%,其中美国占91%;其他国家占9%。

  05 牧草及饲料原料

  干草进口

  据海关统计,1-11月,我国进口干草累计176.11万吨,同比下降1.6%,进口金额8.88亿美元,同比增长32.8%,平均到岸价504.05美元/吨,同比涨35.0%。

  5.1.1进口苜蓿:1-11月161.84万吨,增1.4%

  据海关统计,1-11月,我国进口苜蓿草累计161.84万吨,同比增长1.4%,进口金额8.27亿美元,同比增长37.3%,平均到岸价510.83美元/吨,同比上涨35.4%。

  从进口来源国看,苜蓿干草进口主要来自美国127.17万吨,占比78.6%,同比下降2.6%,进口金额6.80亿美元,同比增长33.5%,进口价格534.92美元/吨,同比上涨37.1%;西班牙21.16万吨,占比13.1%,同比增长6.8%,进口金额8874.34万美元,同比增长45.6%,进口价格419.32美元/吨,同比上涨36.3%;南非7.38万吨,占比4.6%,同比增长157.3%,进口金额3070.46万美元,同比增长208.5%,进口价格415.89美元/吨,同比上涨19.9%。

  加拿大、苏丹、罗马尼亚、哈萨克斯坦、意大利、阿根廷等国少量进口。加拿大1.33万吨,占比0.8%,同比下降69.9%,进口金额652.44万美元,同比下降57.2%,进口价格488.77美元/吨,同比上涨42.2%;苏丹1.19万吨,占比0.7%,同比下降13.6%,进口金额630万美元,同比增长24.1%,进口价格528.87美元/吨,同比上涨43.7%;罗马尼亚0.90万吨,占比0.6%,进口金额384.89万美元,进口价格427.37美元/吨;哈萨克斯坦0.85万吨,占比0.5%;进口金额243.48万美元,进口价格285.18美元/吨;意大利0.80万吨,占比0.5%,同比增长2089.6%;进口金额330.61万美元,同比增长2507.1%,进口价格413.48美元/吨,同比上涨19.1%;阿根廷0.76万吨,占比0.5%,进口金额357.26万美元,进口价格470.57美元/吨。

  Figure5-1 2022年进口苜蓿来源国分布(1-11)

fig 5-1

  11月进口苜蓿干草18.6万吨,下降9.7%,均价581.1美元/吨,同比涨44%。

  11月,进口苜蓿干草18.60万吨,同比下降9.7%,金额1.08亿美元,同比增长29.9%;平均到岸价581.1美元/吨,环比上涨3.3%,同比上涨43.8%。

  主要来自美国14.64万吨,占比78.7%,同比下降2.4%,进口金额8853.77万美元,同比增长36.6%,进口价格604.62美元/吨,同比上涨40.0%;西班牙2.91万吨,占比15.6%,同比下降38.6%,进口金额1424.49万美元,同比下降5.6%,进口价格489.91美元/吨,同比上涨53.6%。

  南非、哈萨克斯坦、加拿大、阿根廷、罗马尼亚、苏丹等国少量进口。

  Figure5-2中国苜蓿草月度进口2021-2022

  单位:万吨、美元/吨

fig 5-2

  5.1.2进口燕麦草:1-11月14.28万吨,降26.6%

  据海关统计,1-11月,我国进口燕麦干草累计14.28万吨,同比下降26.6%,进口金额6098.82万美元,同比下降7.5%,平均到岸价427.17美元/吨,同比上涨25.9%;其中,11月进口1.08万吨,同比下降35.3%,金额481.57万美元,同比下降22.3%;平均到岸价446.7美元/吨,环比上涨0.8%,同比上涨20%。

  燕麦草进口全部来自于澳大利亚,目前澳洲可出口中国燕麦草工厂仅剩3个,有效期均到2023年12月。

  Figure5-3中国燕麦干草进口情况2021-2022

  单位:美元/吨

fig 5-3

  数据来源:中国海关