沙特《经济报》3月27日报道,沙特在不到半个世纪实现了乳制品的自给自足,并跻身中东乃至世界出口大国之列。其乳制品无论是在食品价值和国内生产总值附加值方面,还是在农业和工业乳制品部门的贡献方面,都在国家食品安全产品清单上居于首位。根据沙特商会联合会全国乳制品生产商委员会最新统计数据,斋月期间,沙特乳制品消费量增长了15%,牛奶日产量超700万升,日灌装超1800万盒,配送零售店达3.8万家。