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FDA提供加强婴儿配方奶粉安全性和供应链弹性行动的最新信息

来源:
食品伙伴网
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       2023年12月13日,美国食品药品管理局(FDA)发布其正在进一步更新婴儿配方奶粉的安全性和弹性的计划措施。主要措施有:

  (1)雇用专门监督关键食品(包括婴儿配方奶粉)的人员并为其提供专门培训,包括设立一个专门的关键食品检查官员,并成立一个新的关键食品办公室。这两项行动都为美国FDA提供了专门针对关键食品的资源和专业知识,并有助于加强对这些商品的监督;

  (2)更新和改进美国FDA的婴儿配方奶粉合规计划,该计划概述了其对婴儿配方奶粉的检查和合规方法,以确保美国食品供应中的婴儿配方产品的安全和营养;

  (3)支持州和地区流行病学家委员会(CSTE)将克罗诺杆菌提升为国家法定传染病的立场,这可更好地了解这些疾病是如何发生、传播的,疾病的风险程度,以及如何预防克罗诺杆菌相关疾病的关键一步;

  (4)增加美国婴儿配方奶粉的多样性,特别是通过美国FDA为之前收到执法自由裁量权信函的公司制定的过渡计划;

  (5)在FDA网站上更新和简化婴儿配方奶粉相关材料,为消费者、行业和医疗专业人员提供更容易获取的信息,材料包括:婴儿配方奶粉以及克罗诺杆菌的资料,同时还有关于安全处理婴儿配方奶粉的英语和西班牙语新资源。