5月21日GDT第236次拍卖，全脂奶粉均价3180美元/吨，比上次拍卖价格下滑2.1%，按此价格折算中国港口到岸价为2.9万/吨左右，折合原料奶3.6元/公斤。此前农业农村部公布，5月第二周，内蒙古、河北等10个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格3.53元/公斤，与前一周持平。

本次拍卖中脱脂奶粉均价2529美元/吨，比上次拍卖上涨0.5%。

    本次拍卖总体均价3414美元/吨，下跌1.2%，成交量15510吨，参与户数149户，较上期减少30户，人气爆减，量跌价稳。

分产品成交价格：

    大洋洲期货全脂粉企稳，脱脂粉盘整，乳脂微跌。

    国内原奶生产方面，4月奶产量继续上升，但进入5月后由于华东温度偏高，南方高温加西南干旱，奶价有所上升，奶粉需求在增加。

    现货成交方面，5月初由于西南厂家入市采购，导致市场全脂粉价格上移5%。