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雀巢在华引入意大利安缇亚朵冰淇淋
来源：
北京商报网
7月12日，中国首家安缇亚朵意式冰淇淋快闪体验店正式开业。雀巢将旗下意大利冰淇淋品牌Gelato意式冰淇淋正式引入中国。
据了解，安缇亚朵意式冰淇淋快闪体验店位于上海市静安区茂名北路241号丰盛里。在该店，消费者可以品尝意大利Gelato手工创艺冰淇淋，还能了解更多多纯正意大利文化元素。目前店内共有14种口味的意式冰淇淋，以及意式饮品、甜品系列。
据悉，安缇亚朵Gelato意式冰淇淋包含三个系列，分别是匠心意式冰淇淋，主打新鲜和原汁原味的gelato意式冰淇淋。创艺意式冰淇淋，拥有多种层次，还原传统意式甜品的风味。意大利臻选系列为意大利进口甜品系列，为中国消费者提供多元化选择。
在中国市场主要流行美式和意式两种冰淇淋风格。其中，意大利冰淇淋通常使用时令水果、天然坚果、奶、蛋等作原料，具有新鲜、低热、富有创意等特点。
值得一提的是，中国的冰淇淋市场还有很大的增长空间。英敏特全球报告数据显示，中国已成为全球最大的冰淇淋市场，市场规模超千亿元，但人均消费水平显著低于美国、瑞士等国家。中国人均消费冰淇淋仅2.5公斤，是日本的1/4，是美国的1/9。
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