俄媒称，中国正紧锣密鼓筹备即将于6月在青岛举行的上合组织峰会。当月，俄罗斯总统普京也将对华进行新就职后的首次正式访问。中国对俄罗斯的一切都出现了兴趣“井喷”，这也就不足为奇了。
据俄罗斯《共青团真理报》网站5月16日报道，一位在华工作多年的俄政府某部门高官告诉该报：“中国人非常乐意购买我们的面粉。中国人认为我国食品属于更洁净的生态食品，不含有害添加剂。”
报道称，中国商务部欧亚司副司长刘雪松证实，俄食品在中国大受追捧。他说：“的确，用俄罗斯面粉做出的面条和饺子非常可口。其他一些俄罗斯食品也炙手可热，如荞麦。总体来说，2017年，在农产品及食品贸易方面，中国对俄出口20亿美元，从俄进口22亿美元。今年第一季度，两国农产品贸易额增长了35.3%。跟其他领域相比，这是最高的。2017年，我们进行了俄农产品进入中国市场的准入谈判，签署了小麦、荞麦、葵花籽、亚麻籽的供应合同。”
报道称，俄食品在华受欢迎程度不断提升，这是不争的事实，尤其是俄罗斯的奶油雪糕和各类冰激凌，虽然并不便宜，但总是很快便销售一空。一根雪糕或是一个小奶油圆筒的价格为9.5元人民币，相当于95卢布，这差不多是本地生产的冰激凌价格的两倍，但在炎热天气里，人们还是毫不犹豫地买下，大快朵颐。