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中国奶业经济月报2025年06月
来源:
奶业经济观察
Table2-1农业农村部监测奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格
Figure2-1农业农村部全国生鲜乳周价监测2022.01-2025.05
2.饲料原料
2025年5月国内玉米价格2.44元/千克 环比上涨2.5%
农业农村部监测数据显示,2025年5月份全国玉米平均价格2.44元/公斤,环比上涨2.5%,同比下跌3.9%。主产区东北三省玉米平均价格2.23元/公斤,环比上涨1.8%;主销省广东玉米平均价格为2.53元/公斤,环比上涨2.4%。
2025年5月国内豆粕价格3.57元/千克 环比下跌1.7%
农业农村部监测数据显示,2025年5月份全国豆粕平均价格3.57元/公斤,环比下跌1.7%,同比下跌4.5%。
三、奶源基地建设
规模牧场建设项目
新疆呼图壁润泰达万头奶牛标准化养殖基地正式运营
5月19日,随着首批900多头荷斯坦奶牛入驻呼图壁县畜牧产业科技示范园,标志着润泰达万头高产奶牛标准化基地正式运营。
目前,养殖基地正在安装智能化挤奶设备,预计8月全部安装到位,届时,饲养员将引导奶牛走进挤奶厅的转盘,戴上全自动挤奶设备,全流程只需9分钟即可完成一百头奶牛的挤奶。
该项目预计总投资3.2亿元,规划占地面积达1500亩。建成后将形成从饲草种植、奶牛养殖到乳品加工的完整产业链。预计年存栏奶牛可达10000头,日产生鲜奶120吨以上。
宁夏灵武与广西百菲乳业签订奶牛场扩建项目合作协议
5月16日,宁夏灵武市政府与广西百菲乳业举行签约仪式,双方就宁夏塞上百菲牧业奶牛场扩建项目达成深度合作。
据了解,此次扩建项目将新增奶牛养殖规模2200头,项目总投资1.8亿元,建设内容包括挤奶大厅、标准化养殖圈棚、饲草料棚以及粪污处理设备等。
四、乳品加工
1.乳制品产量
2025年1-5月乳制品产量1177.6万吨,同比下降2.1%
根据国家统计局数据,2025年1-5月乳制品产量1177.6万吨,同比下降2.1%,其中5月243.3万吨,同比增长2.1%。
Figure4-1全国乳制品月度产量2024-2025
注:图中2024数据根据2025月度数据计算。
Figure4-2全国液态奶年产量2000-2024
Figure4-3全国干乳制品年产量2000-2024
Figure4-4全国奶粉年产量2008-2024
2.重点乳品企业
01企业动态
伊利金领冠新品全面登陆香港市场
5月20日,伊利集团在香港举办全球新品发布会,推出金领冠珍护铂金、金领冠托菲儿敏益、金领冠托菲儿敏初三款婴幼儿配方奶粉新品。发布会现场,伊利旗下婴幼儿配方奶粉“金领冠”与香港最大的健康零售连锁品牌万宁达成战略合作,将进入香港200余家万宁门店及线上销售,正式登陆香港市场。
伊利带动奶牛品质创新升级
5月26日,在赤峰市农牧局农牧技术推广中心开办的“赤峰市农牧业标准化生产技能提升培训班”上,伊利奶牛科学研究院育种中心负责人王波臻围绕奶牛品质升级为主题,面向来自全市12个旗县区的100多名农技骨干、行业精英,带来了《储能蓄势应对新形势、穿越周期拓展新未来——以牛为本打造核心牛群挖掘发展潜力》主题报告。这场报告,不仅展示了伊利在奶牛遗传改良、核心牛群品质升级领域的领先技术,更用伊利奶牛科学研究院服务牧场的成功案例与详实的数据,为行业提供了可复制、见实效的奶牛品质升级新样本。
蒙牛虹摹生物自主研发母乳低聚糖再获批
5月7日,国家卫健委公告显示,蒙牛集团旗下生物科技公司虹摹生物自主研发的母乳低聚糖(HMOs)——乳糖-N-新四糖(LNnT)获批,成为国内首家同时通过2'-岩藻糖基乳糖(2'-FL)和乳糖-N-新四糖两个HMOs审批的企业,全面开启中国乳业精准营养新时代。
君乐宝悦鲜活鲜牛奶登陆香港市场,正式启动国际化战略
5月18日,中国高端鲜奶领先品牌君乐宝悦鲜活在香港维多利亚港K11 Musea举行“入港销售暨国际化战略发布会”,宣布正式启动国际化战略。
发布会上,悦鲜活重磅发布全面升级的“四维进阶 全链锁鲜”技术创新成果,即源头选鲜、瞬时锁鲜、去杂凝鲜、隔氧储鲜全产业链锁鲜体系,并将基于国际化战略,从本土创新向世界级鲜奶品牌发展。
君乐宝与西诺迪斯合作推出蔻曼纯净稀奶油
5月20日,第27届中国国际焙烤展在上海召开。期间,君乐宝乳业集团与法国颂味佳集团旗下西诺迪斯正式达成战略合作,携手推出中国本土稀奶油标杆之作——蔻曼纯净稀奶油。
蔻曼纯净稀奶油以“洁净标签”为核心,配料只含100%生牛乳,实现零添加,契合健康消费趋势。
君乐宝奶粉“脑体双优”模型权威认证达国际领先水平
5月25日,君乐宝乳业集团举办“懂配方的妈妈选君乐宝 脑体双优科研成果”奶粉战略发布会,正式发布全球首个“脑体双优”科研模型成果,该成果以活性免疫球蛋白IgG和全球首次实证发现的高吸收率的sn-2 DHA为核心,进行婴幼儿奶粉配方研发,经中国食品科学技术学会鉴评达“国际领先水平”,这是业内首次针对婴幼儿配方奶粉授予“国际领先”认定。
西域春乳业控股伊牧欣乳业
5月11日,新疆农牧业投资(集团)有限责任公司(以下简称“新疆农牧投集团”)旗下新疆西域春乳业有限责任公司与伊宁市农商投资(集团)有限责任公司(以下简称“伊宁农商集团”)签署股权合作协议,正式实现对伊犁伊牧欣乳业有限公司(以下简称“伊牧欣乳业”)的控股,标志着新疆乳业进入资源整合、全链升级的新阶段。
宁夏塞尚乳业浓缩牛奶蛋白首销中东
5月15日上午,宁夏塞尚乳业浓缩牛奶蛋白出口中东首单发车仪式隆重举行,满载20吨浓缩牛奶蛋白的货车缓缓驶出园区,这批产品将经天津港发往中东市场。这不仅是中国高端乳制品原料首次规模化出海,更标志着宁夏乳业在全球供应链体系中迈出了关键一步。
百菲乳业终止北交所上市,全力备战上交所主板
近日,百菲乳业召开第二届董事会第二十次会议、第二届监事会第十二次会议,审议通过了《关于公司终止申请向不特定合格投资者公开发行股票并在北交所上市的议案》。
会议还审议通过了百菲乳业《关于公司申请首次公开发行人民币普通股(A股)股票并在上海证券交易所主板上市的议案》。本次发行的股票为人民币普通股(A股)股票,每股面值人民币1.00元;拟公开发行股票的数量为不超过5516.7467万股,且占发行后总股本的比例不低于25%。若公司在本次发行前发生送股、资本公积金转增股本等事项,则发行数量将作相应调整。
本次发行采取全部发行新股的方式,股东大会授权董事会可根据具体情况调整发行数量,最终以中国证监会同意注册的发行数量为准。
上述议案尚需提交百菲乳业股东大会审议。目前,百菲乳业尚未与保荐机构签署相关辅导协议,尚未向中国证券监督管理委员会广西监管局提交辅导备案材料。
02新扩建项目
云上悠品湖北南漳日产300吨乳制品项目签约
5月11日上午,云上悠品(遵义)管理咨询合伙企业(有限合伙)日产300吨乳制品项目签约仪式在湖北省南漳县举行。
根据合同约定,日产300吨乳制品项目总投资额3.5亿元,其中固定资产投资3亿元,主要生产巴氏奶、酸奶、奶酪等产品。
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