2025年11月18日至19日，由中国食品发酵工业研究院主办的第七届中国GI（血糖生成指数）国际会议在北京隆重举行。本届会议以“数字驱动低GI产业健康发展”为主题，汇聚全球顶尖专家学者与行业代表，聚焦低GI食品与数字化技术的前沿融合，探索未来健康食品新趋势。浩明乳业作为国内低GI食品领域的核心企业之一受邀出席，养乃世家总裁刘江代表企业深度参与大会多项核心议程。

     作为低GI食品领域最具影响力的年度盛会之一，中国GI国际会议已成功走过七届历程，其权威性与前瞻性备受行业瞩目。本届大会紧密承接国家“十四五”规划中对食品科技与健康产业融合发展的战略指引，依托国家级科研专项，汇聚政、产、学、研多方核心力量，旨在构建一个推动科学共识向产业实践转化的高端对话平台。会议立足全球视野，聚焦数字化浪潮下的产业新变革，其规格与议题设置均代表了当前中国低GI领域的高水准，为行业健康发展提供了权威风向标。

本届会议特邀来自美国哈佛大学、澳大利亚糖尿病协会、北京协和、国家食品评估中心及中国食品院等单位的权威专家与学者，围绕低GI饮食的研究成果与产业创新展开深入交流，系统探讨了其从科学共识到全民实践的路径，为产业迈向智能化、精准化与个性化提供了重要参考。

      在专业权威的“低GI食品健康受益与消费追踪”专题环节，中国食品发酵工业研究院副院长，正高级工程师段盛林发表了重要报告。报告中，段院长特别以浩明乳业研发的养乃世家卡曼诺怡特佳低GI羊奶粉为典型案例，向与会专家及人员展示了其详实的实验数据。

      该案例科学印证了养乃世家羊奶粉在平稳血糖相应方面的显著效果，体现了浩明乳业在低GI饮食领域深厚的技术积淀。这一权威认可，不仅印证了浩明乳业在低 GI 饮食研究领域的扎实功底，更凸显了企业以科研赋能产品、聚焦中老年健康需求的核心发展方向。

      在大会的另一核心环节——“低GI食品健康受益调查活动（真实世界研究）启动仪式” 上，浩明乳业再次成为焦点。作为核心受邀企业之一，由养乃世家总裁刘江代表企业参与了这一重要的启动仪式。

      该项目依托国家“十四五”低GI科技专项，由中国食品院和北京协和医院联合发起，倡导以人为本，科学评估低GI食品的控糖效益和健康作用，帮助消费者正确认知、正确选择与正确消费低GI食品！会议联合浩明乳业在内的多家知名企业参与该项调查结果正式发布。这不仅为消费者正确选择低GI食品提供了权威指南，也彰显了浩明乳业作为行业核心企业，在推动产业科学化发展中的重要贡献。

      会议期间，刘江总裁与段盛林副院长围绕 GI 食品未来发展方向，开展深度座谈交流。双方聚焦 GI 食品的技术创新突破、产品配方迭代升级、消费市场教育普及等关键议题，结合行业现状与企业实践进行务实交流。

      双方既探讨了如何让前沿科研成果更高效地落地为消费者提供所需的优质产品，也深入交流了企业在低 GI 领域进一步深耕的创新思路，为行业技术落地与企业创新实践提供了清晰路径。

      随后，在刘江总裁的带领下，养乃世家行政副总裁朱敏、营销副总裁李小军及多位省级负责人专程探访中国食品发酵工业研究院及重点实验室。

      团队在科研人员引导下，近距离观摩 GI 值检测设备、低 GI 食品研发流程，深入学习品质控制核心技术。过程中，众人与科研人员围绕技术落地、产品优化等话题互动探讨，全方位汲取前沿行业经验，为企业后续低 GI 产品创新升级筑牢基础，彰显深耕健康赛道的务实决心。

      浩明乳业以第七届中国 GI 国际会议为契机，全面展现了企业在低 GI 领域的综合实力与责任担当。未来，企业将充分发挥浩明乳业在研发与生产端的扎实根基，结合品牌对市场趋势与消费者需求的敏锐洞察，双轮驱动、协同创新，共同推出更符合国民健康需要的优质羊奶粉产品。同时，企业将持续深化产学研合作，为推动中国低GI产业迈向国际化、高质量发展新阶段贡献更多企业力量。