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中国台湾修订食品中多残留抗生素类兽药残留检测方法
来源：
厦门技术性贸易措施信息网
2026年8月25日，中国台湾“卫福部食药署”发布卫授食字第1151901319号通知，修订食品中兽医药物残留检测方法——抗生素多残留及其代谢物分析，自2027年1月1日起实施。主要内容如下：
（1）适用范围删除：先锋派酮钠（Cefoperazone）及美西林（Mecillinam）两种抗生素的检测，由原16种抗生素的检测修订为14种抗生素；产品增加蛋类产品的检测；
（2）装置增列酸碱度测定仪；试药中对照用标准品共16品项修正为14品项，删除先锋派酮钠及美西林对照用标准品；器具及材料增列容量瓶；试剂的调制增列70%甲醇溶液；标准溶液的配制修正标准溶液配制浓度范围；检液的调制扩增蛋类基质；基质匹配检量线的制作修正液相层析串联质谱分析测定条件；移动相溶液的配制、内部标准溶液的配制、鉴别试验及含量测定及附注2依检验方法格式进行文字修正；
（3）检出限量修正为定量极限；增加蛋类中克拉红霉素（Clarithromycin）定量极限为0.01mg/kg；蛋类中交沙霉素（Josamycin）定量极限为0.005mg/kg；蛋类中吉他霉素（Kitasamycin）定量极限为0.01mg/kg等。