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香港食安中心：预先包装牛奶样本菌落计数超出法例标准
来源：
香港食安中心
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十一月十一日公布，一个预先包装牛奶样本的菌落计数超出法例标准，受影响批次产品已被封存，并无流出市面。中心正跟进事件。
产品资料如下：
产品名称：超高温处理脱脂奶
品牌：Meadows
来源地：澳洲
容量：每盒一公升
此日期前最佳：二零二七年五月二十九日
进口商：牛奶有限公司
制造商：没有中文名称
中心发言人说：「中心透过恒常食物监测计划，在进口层面抽取上述样本进行检测。结果显示，该样本检出含有十个或多于十的菌落，超出《奶业规例》（第132AQ章）所定的标准。」
中心已知会涉事进口商上述违规事项。调查显示受影响批次的产品仍存于进口商货仓，没有流出市面。中心会暂时撤销较早前签发予有关进口商销售该款产品的进口准许。现于市面上销售该品牌的同类产品则不受影响。
发言人续说：「菌落计数超出法例标准，显示产品的卫生情况欠理想，但并不表示会引致食物中毒。」
中心会继续跟进事件，以保障食物安全和市民健康。
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