5月15日至17日，省局在蚌埠市开展乳制品生产企业体系检查。

    为做好此次体系检查，省局从省（市）检验机构以及市监管部门各抽调了一名检查员，并邀请华测检测认证集团股份有限公司、谱尼测试有限公司各派出1名检查员，组成了一个高水平的检查组，开展体系检查工作。同时，组织全省16个市和2个直管县的监管人员代表全程观摩学习。

    经过3天紧张而细致的工作，检查组对企业的食品安全保障体系进行了全面检查。针对39项检查内容，提出了14项改进要求，帮助企业全面梳理了质量安全管理体系存在的漏洞和不足，进一步完善和提高了企业质量安全管理能力。

    各市（直管县）监管人员通过观摩学习和交流讨论，进一步提高了开展食品安全体系检查的能力。