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2025年波黑牛奶及乳制品出口额超1.46亿马克，同比增长0.16%
来源：
商务部
根据波黑外贸商会的数据，2025年牛奶和乳制品出口额为1.46亿马克，同比增长0.16%；进口额为2.55亿马克，同比减少4.94%，进出口覆盖率为57%。
2025年，出口市场包括黑山、克罗地亚、北马其顿和塞尔维亚，与2024年相比，主要出口市场保持不变。其中，对黑山市场的出口略有下降，对塞尔维亚市场的出口显著下降，尤其是超高温灭菌牛奶。进口国来自德国、克罗地亚、塞尔维亚、匈牙利和斯洛文尼亚。与2024年相比，从德国、匈牙利、克罗地亚和斯洛文尼亚的进口量有所下降，从塞尔维亚的进口量则有所增加。
过去三年，原料奶的生产和购买量明显增长，尤其最近几个月，国内市场显著饱和，牛奶过剩问题极为严峻，若没有主管机构的介入，奶制品加工商无法独立解决。市场过剩不仅存在于波黑，也存在于邻国以及欧盟市场。国内奶制品加工商对此表示高度担忧，并强调他们正竭尽全力，尽量减少对长期合作的供应商造成的负面影响。