新闻中心 News Center
欧盟发布2026年二噁英及类多氯联苯风险评估报告
来源：
厦门技术性贸易措施信息网
2026年6月10日，欧洲食品安全局（EFSA）发布2026年二噁英及类多氯联苯风险评估报告。EFSA食物链污染物工作组（CONTAM）对饲料、食品中二噁英（PCDD/Fs）和多氯联苯（DL-PCBs）开展新一轮风险评估，更新2018版评估结论，更新对毒理参考值、人群膳食暴露、动植物体内污染物转移的影响。
主要内容：
（1）报告指出乳及乳制品、鱼类及水产品是最主要暴露来源，肉类、蔬菜次之。
（2）欧盟全人群膳食暴露普遍超标，育龄女性、儿童存在明确健康风险；饲料及畜禽产品污染水平较2018年略有下降。
（3）建议：增加植物性食品、多国母乳/人体生物监测样本；开发低取样量的血液检测方法；升级毒代模型，纳入多种二噁英及类多氯联苯，兼顾孕期、哺乳期特殊生理状态，加强饲料（尤其是鱼粉、鱼油）污染管控，研究土壤摄入对畜禽污染的影响；持续削减食品中二噁英及类多氯联苯含量。